Викторианская идиллия: рецепты таши тудор

Рецепт седьмой: гоните прочь тоску

Первый брак Таши распался в начале 1960х годов; в 1966 году она вышла замуж повторно, но совместная жизнь не задалась. К 1971 году дети Таши разъехались, а сама она купила новый участок земли в Вермонте, где сын Сет помог ей выстроить домик в стиле первых переселенцев на вершине лесистого холма.

Большой финансовый успех книги «Ярмарка в Коргивилле», которую писательница посвятила своим любимым собакам породы вельш корги пемброк, дал Таше возможность обустроить свое новое поместье сообразно вкусам и желаниям. Новый дом Таши получил имя Корги Коттедж.

Герои книжек Таши Тудор — семейство корги Браун: Мистер и Миссис Браун, а также их щенки: Калеб, Кора и Кэти.

Строительство дома и хозяйственных построек заняло около года, после чего Таша и ее собаки переехали в Корги Коттедж; к тому времени художнице исполнилось 60 лет. Таша отказалась от иллюстраторской работы на заказ, а вот ежегодную коллекцию рождественских открыток рисовала до 1975 года. Однако от создания собственных книг она отказываться не стала; последняя ее книга, «Рождество в Коргивилле», была опубликована в 2002 году, завершив трилогию о смешных собачках корги и их друзьях, начатую тридцатью годами ранее.

Рецепт шестой: упорно трудитесь в той сфере, что вам близка

Таша иллюстрировала 2−3 книги в год. Список детской классики, для которой она создавала свои замечательные рисунки, неуклонно рос: «Сказки Ганса Христиана Андерсена» и «Маленькие женщины» Луизы Мэй Олкотт, «Ветер в ивах» Кэннета Грэхема и «Детский сад стихов» Роберта Льюиса Стивенсона. С 1947 года она начала сотрудничество с компанией Ирины Даш и на протяжении 30 лет создавала для этого издательства не менее 10 новых открыток, которые пользовались огромной популярностью. В рисунках Таши зачастую фигурировали жившие на ферме животные и птицы, усадьба и окружающие ее пейзажи, а также члены семьи художницы и их друзья.

Рождество Таша Тудор

В 1957 году Таша Тудор стала лауреатом Премии Калдекотта (первый раз она была номинирована в 1945 году за «Матушку Гусыню»); в 1971 году ей была присуждена престижная медаль Регины, учрежденная американской католической библиотечной ассоциацией за продолжительный выдающийся вклад в детскую литературу.

Деревенский образ жизни никак не влиял на умение вести дела: энергичная Таша совершенно самостоятельно заключала договора с издателями, открывала собственные лавки, вела бухгалтерию, писала книги, ездила с лекциями по городами Новой Англии.

Награды

Она получила множество наград и наград, в том числе награду Caldecott Honors for Mother Goose в 1945 году и 1 is One в 1957 году. В 1971 году она получила медаль Регины за свой вклад в детскую литературу. В ее книгах есть простой и часто рифмующийся текст, сопровождаемый подробными и реалистичными рисунками в мягких тонах. Текст и изображения часто окаймлены замысловатыми деталями, такими как цветы, птицы или другие очаровательные предметы и животные. Визуальное или текстовое содержание часто относится к традициям, артефактам или воспоминаниям 19 века. Ее книги высоко ценятся благодарной аудиторией, которая выросла с тех пор, как она впервые была представлена ​​в 1940-х годах в магазине The Dutch Inn в Пенсильвании в Милл-Холле . Она также создала тысячи оригинальных произведений искусства, которые появляются на рождественских открытках , рождественских календарях , валентинках , плакатах и ​​в других формах. Подлинные произведения искусства находятся в музеях, библиотеках и сотнях частных коллекций по всему миру.

Одна из ее самых известных книг — Corgiville Fair , опубликованная в 1971 году. Книга, первая из серии, в которой представлены антропоморфные корги , была чрезвычайно популярна.

Избранные книги

Как писатель и иллюстратор
  • Тыквенный самогон
  • Александр Гусак
  • Сказка на Пасху
  • Снег перед Рождеством
  • Thistly B
  • Кукольное Рождество
  • Эдгар Аллан Кроу
  • Аманда и медведь
  • А для Аннабель
  • 1 — это один
  • Время держать
  • Corgiville Fair
  • Сезоны восторга Таши Тюдор
  • Похищение великого коргивилла
Как иллюстратор
  • Детский сад стихов, к Роберт Луи Стивенсон, 1947, Henry Z. Walck, Inc.
  • Увеличить Кролик, Томас Л. Маккриди, 1958, Ariel Books
  • Секретный сад, к Фрэнсис Ходжсон Бернетт, 1962, издательство Harper & Row Publishers
  • Маленькая принцесса, к Фрэнсис Ходжсон Бернетт, 1963, издательство HarperCollins Publishers
  • Крылья от ветра: Антология стихов, 1964, Дж. Б. Липпинкотт
  • Ветер в ивах, к Кеннет Грэм, 1966, World Publishing
  • Маленькая женщина, к Луиза Мэй Олкотт, 1969, World Publishing
  • Ночь перед Рождеством, к Клемент Кларк Мур, 1975, Rand McNally & Company
  • Корзина с травами, Мэри Мейсон Кэмпбелл, 1983, Стивен Грин Пресс
  • Матушка гусыня, 1989, книги Random House

Спустя годы

Тюдор много лет гастролировал по стране, выступая с речами в библиотеках, колледжах и музеях. Ее последние крупные выступления были на ретроспективной выставке 1996/97 года в Колониальном Вильямсбурге . Здесь были показаны многие из ее личных артефактов и кукольных домиков, а также рукописи и акварели для ярмарки Corgiville и A Time to Keep . Оригинальное оформление этих двух книг принадлежит полковнику Томасу Стронгу Тюдору и было передано на время при содействии библиотеки Пирпонта Моргана. Выставка, посвященная праздничному творчеству Тюдоров и торжествам «Дух праздников Таши Тюдор», была собрана из частных коллекций. Объединенная большая и впечатляющая выставка была представлена ​​в 2005/06 году в музее Нормана Роквелла, Стокбридж, штат Массачусетс, и в музее Генри Форда в Дирборне, штат Мичиган, в 2006/07 году. Он был показан в Музее игрушек и миниатюр Канзас-Сити с ноября 2007 года по март 2008 года; в Лейк-Чарльз, штат Луизиана, зимой 2008/09 г .; и в музее, Куперстаун, штат Нью-Йорк, октябрь — декабрь 2012 года. Эта выставка включала две ранние картины маслом, созданные Розамундой Тюдор на ее дочери примерно в 1920 и 1930 годах. Многие другие оригинальные картины и ее первая миниатюрная иллюстрированная рукопись Альманах Хитти были включены в выставка 2006 года в музее Шелбурна в Вермонте. Самая большая сохранившаяся коллекция тюдоровских книг и других материалов находится в Собрании детской литературы де Граммонда в Университете Южного Миссисипи в Хаттисберге . Он включает в себя оригинальную переписку и некоторые оригинальные произведения искусства.

биография

Таша Тюдор родилась в Бостоне, штат Массачусетс, как Старлинг Берджесс, дочь военно-морского архитектора У. Старлинга Берджесса , известного как «Шкипер» и известного портретиста Розамунд Тюдор. При рождении ее назвали в честь отца, но он был поклонником Наташи , героини « Войны и мира» , и его дочь вскоре переименовали в Наташу. Позже имя было сокращено до Таша. Она провела свои ранние годы в Марблхеде, штат Массачусетс , до того, как работа ее отца переместила семью в Северный Чеви-Чейз в Мэриленде, чтобы помочь с усилиями военного времени.

Таша Тюдор проиллюстрировала около ста книг, последняя из которых — «Рождество Corgiville» , выпущенная в 2003 году. Некоторые из них были совместными работами с подругой из Нью-Гэмпшира Мэри Мейсон Кэмпбелл. В 1957 году она также сотрудничала с Нелл Дорр для создания 24-минутного 16-миллиметрового фильма «Золотой ключик: войдите в фантастический мир Таши Тюдор» . Тюдор жил в Мальборо, штат Вермонт, в доме, скопированном с домов других друзей из Нью-Гэмпшира — Донна и Дорис Первис. Ее сын Сет построил копию и живет по соседству со своей семьей. Это задокументировано в « Рисованных из Новой Англии» и в «Частном мире» Таши Тюдор . Мать и сын тесно сотрудничали в семейных делах.

Рецепт первый: храните наследие предков

Первым учителем Таши была ее няня-шотландка, которую чета Берджесс наняла для присмотра за малышкой. Во время Первой мировой войны Уильям Берджесс строил военные самолеты на своих переоборудованных верфях, Розамунда участвовала в решении проблем маскировки для ВМФ, а малышка Таша под руководством няни постигала азы кулинарии и шитья.

Уильям «Шкипер» Старлинг Берджесс с дочерью Ташей. Источник фото: tashatudorandfamily.com

В своих воспоминаниях Таша описывала свою мать, Розамунду Тюдор, как очень талантливого художника-портретиста, чье искусство оказало большое влияние на дочь и стало основой для дальнейшей успешной карьеры Таши в качестве автора детских книг и иллюстратора. Еще одно воспоминание детства — творчество Джона Сингера Сарджента, который в свое время сделал портрет углем старшего сводного брата Таши — Генри.

Таша с куклой — портрет , написанный матерью художницы, Розамундой Тюдор Берджесс.

Дед Таши, Фредерик Тюдор, был «Ледяным королем», сколотив состояние на поставках льда в жаркие районы Америки. Приезжая в гости к дедушке и бабушке Тюдорам в Бостон, Таша становилась участницей элегантных чаепитий в викторианской гостиной, где стол сервировали тончайшим китайским фарфором, а рождественские ёлки наряжали старинными немецкими украшениями. Эти семейные драгоценности, в конце концов, достались в наследство самой Таше — вместе с любовью к викторианским временам и неспешному течению жизни.

Иллюстрация Таши Тудор

Иллюстрация к книге Таши Тудор «Take Joy» (1966).

Рецепт девятый: поведайте миру о своих достижениях

Образ жизни Таши Тудор стал достоянием широкой публики в 1990-е годы, когда увидели свет книги «Личный мир Таши Тудор» (The Private World of Tasha Tudor), «Сад Таши Тудор» (Tasha Tudor’s Garden) и «Унаследованные ремесла Таши Тудор» (Tasha Tudor’s Heirloom Crafts), созданные в сотрудничестве с известным фотографом Ричардом Брауном (Richard W. Brown). Текстовой основой для этих книг послужили рассказы Таши, записанные известной американской садовницей и цветоводом Товой Мартин (Tovah Martin) в ходе фотосессий в саду и доме художницы. Эти книги — а скорее, фотоальбомы, — необычайно популярны благодаря умело запечатленным роскошным садовым пейзажам и интерьерам дома Таши, которые стали частью ее легендарного образа жизни.

На идиллических фотографиях, пропитанных духом викторианской эпохи, Таша прядет лен и красит шерсть, ткет ткани и сушит травы, делает свечи и печет рождественские пряники. Ее спутники — внуки и внучки, а также собачки корги, нубийские козы, куры-«бентамки». Для этих книг Таша Тудор также создала серию иллюстраций в своем фирменном стиле, который сделал ее книги одними из самых любимых американскими детьми.

Еще в пятилетнем возрасте на девочку неизгладимое впечатление произвели розы и Таша решила, что станет садовником. Она воплотила эту мечту неоднократно, а сад Корги Коттеджа принимает посетителей по сей день.

На склоне лет Таша Тудор общалась с огромным количеством поклонников, которые восхищались не только ее книжными иллюстрациями и достижениями в освоении различных ремесел, но и всем ее образом жизни. К сожалению, книги Таши и о Таше, о которых мы говорили, до сих пор не переводились на русский язык. А вот в Японии, где образ жизни в единстве с природой возведен в ранг искусства, у художницы очень много поклонников.

Редкое фото Таши Тудор 1987 года из коллекции Brattleboro Historical Society. Фотограф: Боб Джордж. Источник.

Рецепт пятый: будни и праздники — со вкусом!

Одна из главных ценностей в жизни Таши, которую она постаралась привить своим детям — это радость человеческого бытия в гармонии с природой. Любимыми праздниками Таши были Рождество и День святого Валентина, которые отмечались в большой семье очень весело, со спектаклями, подарками, угощением и украшением всего дома. Таша очень любила готовить, много лет изучала традиционные рецепты жителей Новой Англии, а почти все, что нужно было для приготовления еды, выращивалось тут же, на ферме.

В послевоенные годы вопросам экологии уделяли не так много внимания, как сейчас, но фермерская продукция всегда ценилась очень высоко. Старинная усадьба требовала обновления, семья выросла — и Таша решает начать новый домашний бизнес: она открывает магазин домашней консервированной продукции и выпечки.

Пирог с черникой (Blueberry Cake)

Вам понадобится: для теста — ¾ чашки сахара— ¼ чашки мягкого сливочного масла— 1 яйцо— ½ стакана молока— 2 стакана муки— ½ чайной ложки соли— 2 и ¼ чашки черники (можно взять замороженную)— ½ чайной ложки корицы

Для крошки:— ¾ стакана сахара— ½ стакана муки— ½ чайной ложки корицы— ¼ чашки мягкого сливочного масла

Вымыть и высушить ягоды. В миске смешать сахар, соль и корицу. Добавить сливочное масло, яйцо и хорошо взбить. После этого влить молоко и ещё раз хорошо всё взбить. Добавить муку и размешать (тесто получается как для толстых блинов)

Добавить чернику и осторожно перемешать, стараясь не подавить ягоды. Смазать маслом внутреннюю поверхность формы для выпечки и обсыпать её как следует мукой; излишки муки вытряхнуть

Вылить массу в форму. Приготовить массу для крошки, смешав все вышеуказанные ингредиенты. Потереть тесто сверху на выложенную массу пирога и поставить форму в предварительно нагретую печь (или духовку). Выпекать при температуре 190C в течение 45 минут. Последние 10 минут проверять каждые 2−3 минуты, чтобы пирог не подгорел.

Художница прожила 92 года, проиллюстрировала около 100 книг, нарисовала более пятисот открыток, вырастила четверых детей и на своем примере доказала, что если идти за мечтой, то можно получить от жизни огромное наслаждение.

После кончины Таши Тудор в ее усадьбе Корги Коттедж был организован Музей. В 2009 году в городке Брэтлборо (Вермонт) открылся еще один маленький музей, в котором представлены предметы из дома Таши Тудор и некоторые из ее платьев, которые она всю жизнь шила себе сама. Любители викторианского стиля жизни объединились в Общество Таши Тудор, которое хранит ее наследие и регулярно проводит вечера с домашней выпечкой и рукодельными работами, а также устраивает экскурсии по выдающимся садам в английском стиле.

Сахарное печенье от Таши Тюдор

Вам понадобится:500 грамм сливочного масла2 яйца5 чашек муки2 стакана сахаращепотка соли1 столовая ложка ванильного сахара1 чайная ложка пищевой соды, растворенная в 3 столовых ложках молока. Рецепт дан из расчета на 50 штук.

Поместите все ингредиенты в миску и смешайте до получения однородной массы. Сформируйте шар из теста и поставьте в холод перед использованием. Потом достаньте и разделите на удобные для вас по размеру части. Если понадобится, присыпьте стол мукой перед тем, как раскатать тесто. Раскатайте тонкий пласт, нарежьте тесто квадратиками или используйте формочки. Посыпьте сахаром и молотым миндалем (или любыми орехами). Выпекайте в духовке до золотистого цвета. Готовые печенья можно украсить засахаренными вишнями или расплавленным шоколадом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Енот на Волге
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: